01 Juli 2020
Streuselkucheneis mit Apfelsauce, Rhabarbersorbet oder Stracciatella mit echter Schokolade: Julian Rakowski ist seit Mitte April in Hannover unterwegs und serviert per Eisfahrrad überall da, wo es bisher kein Eis gab.
01 Juli 2020
Wir treffen Hauke Jagau mit Abstand im Haus der Region in der Hildesheimer Straße 20 und rechnen eigentlich damit, nach vielen anstrengenden Wochen einem zumindest leicht müden und abgekämpften Regionspräsidenten gegenüberzusitzen. Aber weit gefehlt, Hauke Jagau ist „angeschaltet“ – es gibt einfach Menschen, die legen in Krisenzeiten noch eine Schippe drauf.
01 Juli 2020
… mit dem Ministerpräsidenten Stephan Weil
01 Juli 2020
Liebe Lesende! nun geht es wieder ganz langsam los, die Kultur regt sich wie ein zartes Pflänzchen, es gibt ein bisschen Musik, Kunst und Literatur, ein bisschen Theater und Kino. Natürlich alles angepasst an die Regeln. Wir haben in dieser Ausgabe wieder einige Veranstaltungen versammelt und freuen uns über jede einzelne. Lesenswert darüber hinaus sind […]
01 Juli 2020
Wer kennt den Guten Heinrich und weiß, dass die Goldforelle nicht unbedingt ein Fisch ist? Kaum jemand, denn der Wunsch nach ständiger Verfügbarkeit und die industrialisierte Herstellung von Lebensmitteln haben dazu geführt, dass durch Normierungen die Vielfalt der Nutzpflanzen auf einen Bruchteil der noch vor 80 Jahren verfügbaren Sorten zusammengeschrumpft ist.
01 Juli 2020
Was für ein Schmuckstück: Die denkmalgeschützten Grundmauern des Högers wurden in den Zwanzigerjahren vom Architekten Fritz Höger gelegt.