Etwa jeder Zehnte in Deutschland ernährt sich vegetarisch oder vegan, Tendenz steigend. Der Verzicht auf Fleisch ist beiden gemein, doch Veganer verzichten zusätzlich auf alle tierischen Produkte und damit auf viele Lebensmittel, von denen der Nichtveganer nicht bedenkt, dass sie auch tierische Produkte enthalten. So zum Beispiel Eis: Auf Milchprodukten basierend, ist in vielen Eisläden […]  Den ganzen Beitrag lesen…

Mehr stationäre Sichtbarkeit für innovative Uhrenmarken Für unabhängige Uhrenmarken ist es oft eine Herausforderung, im klassischen Uhrenfachhandel gelistet zu werden. Doch der reine Direktvertrieb über das Internet ersetzt die stationäre Präsenz nur bedingt. Denn ge­rade Modelle im höherpreisigen oder Luxussegment wollen Uhrenliebhaber*innen erst am eigenen Handge­lenk testen, bevor sie eine Kaufentscheidung treffen. Um diesen Marken […]  Den ganzen Beitrag lesen…

Gerade in einem Alltag, in dem ständige Erreichbarkeit gefordert wird, war Off-sein nie wichtiger als jetzt. Unter diesem Motto eröffnet die Campervermietung „Off“ einen neuen Standort in Varen­heide und ermöglicht so Campingtrips und Vanlife nun erstmals auch ab Hannover. „Off“ vermietet Cam­pervans, Kastenwägen und Wohnmobile für Wochenenden in den Bergen oder Familienurlaube am Meer. Bei […]  Den ganzen Beitrag lesen…

Obwohl Lakritz häufig Kontroversen zwischen Süßigkeitenfans auslösen, könnten die „Lakrids“ von Johan Bülow selbst Skeptiker*innen umstimmen. Der Däne setzte sich vor mittlerweile 14 Jahren das Ziel, der unterschätzten Süßigkeit seiner Heimat einen besseren Ruf zu verschaffen – mit Erfolg! Sein Unternehmen „Lakrids by Bülow“ versorgt unterdessen Lakritz-Fans weltweit, und nun sogar auch in Hannover. Ab […]  Den ganzen Beitrag lesen…

Es ist soweit – das Klavierhaus Döll zieht um, von Hannovers City in den Stadtteil List. Die neue Adresse des Traditionsunternehmens liegt gut erreichbar im Pelikanviertel, Ecke Podbielskistraße. Ariane Jablonka, die geschäftsführende Gesellschafterin des Klavierhaus Döll, freut sich „auf einen Neubeginn in großen, lichtdurchfluteten und wunderschönen Räumen. Nach über 66 Jahren in der Schmiedestraße sind […]  Den ganzen Beitrag lesen…

Mitten in der Altstadt, an der Ecke Knochenhauerstraße und Corviniusweg und in Sichtweite zur Kreuzkirche befindet sich das Buafah. Ein kleines, gemütliches und mit Grünpflanzen vollgestopftes Bistro, das authentische Thaiküche anbietet. „Authentisch“ – schwierig zu überprüfen, wenn man weder aus Thailand kommt, noch jemals da war. Trotzdem geben wir mal die großen Connaisseure – wird […]  Den ganzen Beitrag lesen…